Proxecto de OIE

Hostal-Restaurante en Moraira-Alicante, el restaurante esta actualmente en funcionamente pero queremos cambiar la estetica del restaurante, tiene una superficie de 876m2 y un terreno 1588 m2.
La cocina es de 100 m2 y serviran desde comidas tradicionales hasta comidas internacionales, constara de 3 cocineros y 7 camareros, cuenta con bodega acristalada de 20 m2, parking para un maximo de 30 coches.
El hostal de 2 estrellas tiene 9 habitaciones con baño en suit. La clientera sera juvenil, habra todo tipo de música y espectáculos en vivo de cualquier tipo.
Los precios seran de 25 euros/noche.

Emilio Duró

Primer punto hay que ser realista de como vai o negociol, non negar a realidade.
Segundo punto defenir o que che gustaria facer.
Tercer punto salir a buscar por ahi o que che gusta facer, ir aun sitio donde alguien faga o que ti fagas e copialo.
Pienso que si copias a alguien que lo hace bien ati tambien te va a salir bien y vas a disfrutar mucho mas de la vida, si te quedas quieto esperando a que las oportunidades y fama del negocio venga ati nunca lo vas a conseguir.

Discurso Steve Jobs